Javiera Ríos

Fellow 2019 Javiera Ríos Región del Maule En los últimos años, la gente ha comenzado a optar por alimentos saludables ya sea por problemas de salud (como obesidad, hipertensión, alto colesterol, hipotiroidismo, intolerancia al gluten) o porque han decidido llevar estilos de vida más saludables, así como también porque han aumentado las personas que deciden…

Maverick Gayoso

Fellow 2019 Maverick Gayoso Región de Valparaíso La Encuesta Nacional de Salud del 2017 (Chile) señaló que el 86,7% de los mayores de 15 años es sedentario. La OMS determina que éste es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar Enfermedades Crónicas No Transmisibles como son la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión,…

Natalia Olave

Fellow 2018 Natalia Olave Región del Maule A todos nos gusta el picoteo, pero probablemente cada día lo comemos con más culpa. En Chile, el 75% de las personas presenta exceso de peso y somos, además, el 2° país de Latinoamérica en consumo de snacks, que se caracterizan por ser calóricos y vacíos en nutrientes.…

Alejandra Allendes

Fellow 2018 Alejandra Allendes Región de Metropolitana  ¿Hamburguesas de cochayuyo? ¿En serio? Son preguntas a las que Alejandra debe responder constantemente cuando presenta a Quelp, el primer lab chileno de smartfoods que produce alimentos saludables a base de algas chilenas, libres de ingredientes de origen animal, gluten, soya y sellos, permitiendo que cualquier persona pueda…

Mauricio Mardones

Fellow 2017 Mauricio Mardones Región del BíoBío Tanto en el mundo público como en el privado, la cantidad de profesionales destinados a la atención de pacientes resulta insuficiente en relación oferta/demanda. En el sistema podemos observar una atención paralela de hasta 10 pacientes, lo que evidentemente dificulta la posibilidad de personalizar la atención y/o comprobar…

María del Pilar Zurita Pérez

Fellow 2013 María del Pilar Zurita Región Metropolitana El terremoto del 27 F convocó a un grupo de amigos para ayudar. Muchos eran los voluntarios que iban a recoger escombros, pero había que hacer algo más. La psicología podía ser de ayuda. Así fue como en dos semanas, 800 psicólogos titulados se reunieron para brindar…